Читайте только на ЛитРес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Италия. Национальная кухня. Путеводитель + мини-разговорник
−10%
Текст PDF

Объем 125 страниц

2012 год

18+

Италия. Национальная кухня. Путеводитель + мини-разговорник

Читайте только на ЛитРес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

399 ₽
269,10 ₽
299 ₽
−10%
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 29,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Перед вами путеводитель по итальянской кухне из серии «Русский гид – Полиглот» с мини-разговорником. Это издание существует только в электронном виде.

Что такое Италия и ее национальная кухня? Итальянская кухня – это подлинное откровение. Италия предлагает нам насладиться кулинарной культурой, представители которой – спагетти, томатный соус, пицца и мороженое – победоносно шествуют по всему свету. Поездка в Италию пробуждает интерес к вкуснейшим и бесконечно разнообразным блюдам средиземноморской кухни. Их выбор столь велик, что удовлетворит любой аппетит.

Содержание путеводителя:

  • Кухня Италии
  • Регионы
  • Словарь итальянской кухни
  • Вина и другие напитки Италии
  • Знаменитые вина
  • Словарь вин и других напитков
  • Рестораны Италии
  • Вкусно поесть: что, где, когда?
  • Детям и вегетарианцам
  • Готовим сами
  • Продукты
  • Рецепты

Приятного путешествия по Италии с нашим путеводителем!

Смотреть все отзывы

здравствуйте! Удивительная просто книга! Автору спасибо за нее!!! Очень подробно все изложено и читается на одном дыхании!Много интересных,впечатляющих моментов в книге,есть места,запечатленные в данном издании,где я успела побывать)).мне понравилось! Не жалею,что приобрела данную книдку!

Книжка досталась в подарок от лабиринта... )) Это путеводитель, видимо, такая специальная серия для туристов. Я не турист и не в курсе. )) Так что для меня скорее сувенир, игрушка. ))) Все очень мило - разделы по еде, по винам, по продуктовым магазинам (лавкам), по ресторанам и прочим заведениям общепита... В конце немножко страниц с рецептами (где особенно радует примечание "эти ингредиенты лучше привезите с собой из Италии )) ) и справочная информация типа адресов-телефонов.

В разделе по еде сначала идут обзорные заметки - национальная кухня по регионам, что где надо обязательно попробовать. Например - в Пьемонте "ассорти с гриля. В него часто входят лягушачьи лапки, сладкие клецки из манки и крошечные миндальные пирожные. Все составные обжарены в панировке, поэтому узнать, что у тебя на вилке, можно только откусив кусочек". А потом идут всевозможные блюда и продукты по алфавиту - итальянскому. Название на итальянском, с русской трактовкой, и краткое описание. "Uccelli scappati. (уччелли скаппати). "Улетевшие птички". На шампуры нанизывают кусочки свинины, печени, колбасы, добавляют листики шалфея. Обжаривают в масле, тушат в вине." Как я понимаю, это имеется в виду, что турист сядет подкрепиться в итальянском ресторане и чтобы он в меню не путался, а мог при помощи данного путеводителя разобраться, что ему предлагают. ))

В общем, все звучит завлекательно, я поняла, что в Италии любят вкусно поесть. )) Больше всего на меня произвело впечатление какое-то там кушанье, где в кровь добавляют шоколад... Сладости у них такие что ли? Шоколад с кровью? )) Вот совсем не представляю, что это такое! "Густой шоколадный крем, который делают на бойнях Южной Италии. В кровь добавляют сахар, шоколад, апельсиновые и лимонные цукаты, корицу и ваниль, едят с бисквитным печеньем." Чего только не придумают! )))

Отзыв с Лайвлиба.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Сьюзен Конт «Италия. Национальная кухня. Путеводитель + мини-разговорник» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
18+
Дата выхода на Литрес:
19 ноября 2020
Дата перевода:
2012
Дата написания:
2012
Объем:
125 стр.
ISBN:
978-5-94161-637-4
Общий размер:
14 МБ
Общее кол-во страниц:
125
Правообладатель:
Издательство «Аякс-Пресс»
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,4 на основе 164 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,5 на основе 21 оценок
По подписке
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,3 на основе 11 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 11 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 10 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,5 на основе 57 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок